Segundo o Ayurveda, o mais antigo sistema de saúde do mundo, somos o microcosmo que reflete o macrocosmo, e devemos adaptar a nossa rotina às variações climáticas e sazonais, pois elas exercem grande influência sobre nosso organismo.
Os períodos intersazonais são chamados de rutu sandhi, expressão em sânscrito que correspondem aos 7 dias finais e iniciais das estações. Neste intervalo, o regime alimentar correspondente à estação anterior deve ser descontinuado gradativamente, dando lugar ao novo regime a ser adotado. A descontinuação repentina ou a brusca adoção de uma nova dieta pode provocar o surgimento de desequilíbrios, decorrentes da não adaptação à mudança de hábito (asatmya). Por outro lado, a permanência no mesmo hábito alimentar, indiferente às variações sazonais, pode gerar o agravamento dos biotipos ou doshas (Vata, Pita e Kapha), pela incompatibilidade da dieta com o clima vigente.
O inverno de São Paulo é predominantemente frio e seco, apesar de ensolarado. Essa combinação de atributos tende a acumular a energia Kapha (letargia), agravar a energia Vata (instabilidade) e aliviar a energia Pitta (calor, intensidade). Os desequilíbrios se manifestam por meio de sintomas como: constipação, asma e tosse seca, pele excessivamente ressecada e áspera, aumento de gases intestinais e distensão abdominal, palidez, dor e constrição do esôfago, diminuição da fome, digestão lenta e difícil, ressecamento das fezes, emagrecimento excessivo ou dificuldade de ganhar peso, falta de entusiasmo, tremores, apatia, insônia ou sono excessivo, náusea, letargia, perda do desejo.
A dieta é uma ferramenta importantíssima para reequilibrar o sistema tridosha quando este é afetado pelas variações climáticas.
Aproveite nossas dicas de alimentação e bem-estar.
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Em jejum, beba uma xícara de água morna com gotas de limão (menos de ¼ de limão pequeno) com mel ou açúcar mascavo;
Evite excesso de açúcar e alimentos doces, alimentos crus (se não resistir à salada, use um molho quente ou refogue os vegetais);
Abandone alimentos gelados, requentados e oleosos;
Evite o uso excessivo de sal;
Beba líquidos adequadamente (aprox. 1,5 l por dia);
Experimente novos sabores de chás herbais quentes;
Evite “beliscar” entre as refeições;
Dieta nutritiva e leve incluindo legumes cozidos no vapor, cereais integrais como o arroz, trigo ou aveia, legumes refogados, frutos fortificantes, ghee (manteiga clarificada), feijões (temperados com especiarias quentes e picantes como o louro, cominho e pimenta do reino) e tenha moderação com os laticínios;
Se perceber falta de apetite, pode ingerir chutneys ou gengibre em conserva antes das refeições;
Use a sua criatividade e intuição para inovar o cardápio incluindo as especiarias abaixo:
Ferver a água e o gengibre. Mantendo o fogo aceso adicione o cardamomo, deixando ferver por mais 3 minutos. Desligue o fogo, adicione o suco, tampe a panela e aguarde 5 minutos. Coe e sirva morno. Não precisa adoçar.
Dicas de bem-estar durante a estação:
Além da dieta, a rotina deve ser observada e adaptada à nova temporada:
Não se exponha ao frio, mantenha-se agasalhado confortavelmente;
Auto-massageie o corpo com óleo apropriado, se submeta a massagens revigorantes em ambiente aquecido (óleo de gergelim para Vata e de girassol para Pitta e Kapha);
Faça sauna (moderadamente), seguida de banho morno;
Pratique exercícios, de preferência sob sol moderado;
Faça alguma atividade física à noite, antes de se deitar, e durma adequadamente, evitando excesso de estímulo à noite (como assistir à TV no quarto). Levante-se cedo;
Use roupas de cores quentes como laranja e vermelho e evite as excessivamente frias como o azul.
Marise Berg
Idealizadora do Prãna Spa Ayurvedico , Terapeuta e Culinarista Ayurvedica com especialização em Alimentação Natural e Rasayana (rejuvenescimento). Formada pela Escola Yoga Brahma Vidyalaya com extensão em Rasayana (rejuvenescimento) e Nutrição Ayurvedica pela Kerala Ayurvedic Chikitsalayam e International Academy of Ayurveda – Pune; e Vishwanath Panchakarma Centre – Rishikesh, Índia. Cursa a graduação em Nutrição no Centro Integrado São Camilo, São Paulo. Recebeu a iniciação budista dos Cinco Treinamentos da Consciência pelo Monge Thich Nhat Hanh, em 2009.
Estudo feito com a participação de 11 atletas mostra que terapias de manipulação são capazes de reabilitar músculos lesionado.
Por ALEXANDRE GONÇALVES – Jornal O Estado de São Paulo
A massagem tem uma ação muito parecida com a dos tradicionais anti-inflamatórios e é eficaz na reabilitação de músculos que sofreram lesões. É o que mostra um estudo divulgado ontem pela revista Science Translational Medicine.
Trabalhos anteriores comprovavam os efeitos práticos da massagem, mas nenhum desvendava as complexas reações bioquímicas que explicam por que ela funciona. “Há consenso de que massagem produz bem-estar”, afirma Simon Melov, do Instituto Buck, nos Estados Unidos. “Agora, temos base científica para explicar como ela atua.”
Normalmente, o esforço físico produz lesões nas fibras dos músculos que levam à processos inflamatórios. Os cientistas descobriram que a massagem estimula a produção de sinais químicos que diminuem a inflamação, de um modo análogo à atuação de vários fármacos.
Ao mesmo tempo, a massagem estimula a geração de mitocôndrias, pequenas estruturas que funcionam como verdadeiras usinas de energia dentro da célula. Desta forma, a prática também contribui para acelerar a reconstrução de tecidos musculo-esqueléticos afetados por exercícios físicos ou doenças.
Segundo o estudo, bastariam 10 minutos de massagem para produzir um efeito benéfico perceptível.
“Os benefícios da massagem podem ser úteis para um amplo grupo de indivíduos que inclui idosos, pessoas que sofrem de lesões músculo-esqueléticas e pacientes com doença inflamatória crônica”, pondera Mark Tarnopolsky, principal autor do estudo e cientista do Departamento de Pediatria e Medicina da Universidade McMaster, em Ontário, no Canadá. “Esse estudo fornece evidências científicas confiáveis de que terapias de manipulação, como a massagem, podem ser integradas com sucesso à prática médica.”
O experimento também derrubou uma crença muito difundida: a de que a massagem diminuiria a dor por ajudar a eliminar substâncias como o ácido lático, que causam incômodo depois do esforço físico. “Apesar de não ter efeito sobre os metabólitos musculares (como o ácido lático), a massagem diminui a produção do fator inflamatório, mitigando o estresse celular da fibra muscular”, aponta o artigo, que contou com a participação de 11 atletas voluntários (mais informações nesta página).
O mesmo texto recorda que terapias complementares, como a própria massagem, a acupuntura e a quiropraxia se tornam cada vez mais comuns no cotidiano das pessoas, especialmente como formas de diminuir a dor. Daí a necessidade de estudos que determinem a razão da sua eficácia.
Na prática. O fisioterapeuta Ricardo Luchetti utiliza a massagem e a quiropraxia para tratar pessoas com dores há mais de 20 anos. Sua especialidade são as dores na coluna.
Ele ficou contente ao saber que o estudo comprova a eficácia do seu trabalho. “De fato, é bastante evidente o efeito da massagem na diminuição do processo inflamatório”, aponta Luchetti.
Só nos Estados Unidos, 18 milhões de pessoas recorrem a massagistas todos os anos.
Estamos completando 5 anos com a satisfação de olhar para trás e ver quantas pessoas se beneficiaram desse trabalho.
Gostaríamos de agradecer a você que nos apoiou e que freqüentou a nossa clínica. Obrigado por suas lições, obrigado pela sua presença. Tenha certeza que nos ajudou a crescer por meio da prática da nossa vocação para a saúde. Sabemos que somos apenas canais para que as forças de cura possam se manifestar e continuamos trabalhando para nos desenvolvermos como instrumentos afinados. Mergulhamos no universo dos nossos pacientes para conhecê-los em profundidade e buscar o restabelecimento da saúde integral entre o corpo, a mente e a consciência.
Ficamos muito felizes e orgulhosos pelo plantio da semente desse grupo, que floresce em paz e harmonia e de maneira consistente. Que todas as forças curadoras do universo possam continuar nos apoiando nesse caminho.
A nossa missão é despertar em cada pessoa o instinto de observador e curador interno, que a leve a escolher de maneira natural o que é bom e a viver um estilo de vida que lhe é próprio
(Dra. Maísa Misiara)
* Se você é profissional da saúde e gostaria de fazer parte desse grupo, entre em contato com:
O Yoga pela Paz é um eventoanual que tem por objetivo reunir milhares de pessoas em uma meditação pela paz no Parque do Ibirapuera.
Acreditamos que a transformação do nosso mundo só poderá acontecer a partir de uma transformação individual. Por isso oferecemos ferramentas de conscientização aos participantes que poderão adotar um estilo de vida mais consciente.
Sua energia faz toda a diferença na busca de um mundo melhor e mais pacífico. Confira o calendário de São Paulo, com mais de 100 atividades gratuitas, e participe.
De 15 a 18 de agosto:
– Semana Yoga pela Paz: diversas escolas da cidade abrem suas portas e oferecem mais de 80 aulas gratuitas em vários horários diferentes.
19 de agosto:
– Um dia inteiro dedicado à prática, com aulas gratuitas e abertas na Cia Athletica da Unidade Kansas (Rua Kansas, 1.582 – Brooklin Paulista).
– Show de Prem Joshua e convidados no Aldeia (Rua Turiassu, 928 – Perdizes).
20 de agosto:
– Mais de 15 atividades gratuitas no Sesc Ipiranga: aulas de Yoga, palestras, meditações e música (Rua Bom Pastor, 822 – Ipiranga).
– Show de Krishna Das no Espaço APAS (Rua Pio XI, 1.200 – Alto da Lapa).
21 de agosto:
– Grande evento gratuito, com práticas coletivas e shows de Krishna Das e Prem Joshua. Parque do Ibirapuera (gramado externo do auditório) a partir das 10h.
Assista ao filme educativo e divertido sobre o uso da maconha, criado pelo nosso querido amigo Ivo Minkovicius, mostrando os efeitos da droga no organismo.
INSTRUTORAS SÔNIA CARROCINE E FERNANDA LEITE RIBEIRO
A primeira etapa de formação no Método Self-Healing chama-se Nível I, dividida em dois Segmentos: A e B. No Nível I, o foco principal está no processo de autoconhecimento dos alunos, no reconhecimento de suas próprias tensões e em como liberá-las através do movimento e das diversas técnicas de massagem, respiração e visualização, acordando assim sua própria força curativa. Por isso, é indicado tanto para quem quer conhecer melhor o funcionamento do próprio corpo, usando o método para o seu tratamento pessoal, quanto para quem quer se tornar um terapeuta ou se especializar.
Desenvolver o toque, trabalhar com suas resistências, descobrir seus desequilíbrios e quebrar os padrões restritivos de uso do corpo são tão importantes quanto o estudo da anatomia e teoria do método.
No segmento A do Nível I, dá-se ênfase à compreensão da anatomia dos sistemas músculo-esquelético (coluna, ossos e articulações), respiratório, circulatório e digestório, na perspectiva do método Self-Healing. Vivenciam-se inúmeros exercícios e técnicas de massagem, bem como exercícios para a melhoria da visão, destinados a aumentarem a consciência cinestésica desses sistemas e seu funcionamento saudável e equilibrado.
Trabalha-se também a questão do estresse e seus efeitos sobre o aparecimento e agravamento da maioria das doenças, e as estratégias de Self-Healing para sua redução. São aplicados exercícios para o desenvolvimento da consciência corporal e de quebra do padrão de movimento, a intuição dos alunos na avaliação visual e táctil dos desequilíbrios e a sensibilidade para um toque orgânico.
Os alunos que completarem satisfatoriamente o Segmento A receberão um certificado. Este segmento é realizado em 80 horas.
DATAS:
Primeiro módulo: 17,18 E 19 DE JUNHO DE 2011
Segundo módulo: 22,23 E 24 DE JULHO DE 2011
Terceiro módulo: 27,28 E 29 DE AGOSTO DE 2011
LOCAL: ANFITEATRO DO COLÉGIO KOELLE
Rua Cinco, 1827
Rio Claro – SP
INVESTIMENTO :
• R$ 1800,00 – R$ 300,00 de matricula até 25/05/11 + 4 parcelas de R$ 375,00
• R$ 1700,00 – à vista/antecipado : R$ 300,00 na matrícula até 25/05/11 + R$ 1400,00 no início do curso
• Repetição do curso: R$ 600,00
• Promoção especial: ganhe desconto de R$200,00 para cada pessoa que você trouxer
INSCRIÇÕES E INFORMAÇÕES COM :
Laura Canto
19 3432-4867
19 8253-3573
cantolaura@hotmail.com
INSTRUTORAS
Fernanda Leite Ribeiroformou-se em História na USP em 1982. Foi bailarina profissional, professora de dança e atuou em teatro. Em 1992, iniciou a formação de Self Healing, na primeira turma que Meir ministrou no Brasil. Atualmente é optometrista, formada pelo Instituto Filadélfia (SP) e terapeuta do método Meir Schneider – Self-Healing, certificada pela School for Self-Healing (São Francisco, CA – USA). Tem especialização em Educação Visual e é uma das instrutoras do curso avançado de visão. Desde 2005, trabalha também com técnicas de reabilitação da optometria comportamental, especialmente a Sintonica, com formação nos EUA. É membro do College of Syntonic Optometry e do Conselho da Associação Brasileira de Self-Healing.
Sônia Carrocineé pedagoga, especializou-se em Deficiências Visuais e Surdez pela Unicamp e Intervenção Precoce em Visão Subnormal e Cegueira pela Santa Casa de São Paulo e Grupo Perkins Internacional. Também é formada em Surdocegueira pela ADEFAV e Programa Perkins Internacional. É Professora de Visão, Terapeuta Corporal e Instrutora da Especialização em Visão pelo Método Self-Healing de Meir Schneider na School for Self-Healing, Califórnia, USA . Atua há 20 anos no Centro de Habilitação Infantil Princesa Vitória em Rio Claro-SP, onde é responsável pelo Núcleo de Intervenção em Visão Subnormal e Cegueira. Também atua com portadores de Surdocegueira e Doenças Progressivas em Clínica Oftalmológica nesta mesma cidade.
